台所（女の城っ）を占領できるというのは良いものですなぁ。。
だって自分の食べたいものが食べられるし、
何を素材として選び、どんな調味料を使い、どう料理するかが決められるから。
体の中に入って吸収されるものだから、やっぱりこだわりたいものです。
（ｲﾀﾘｱﾝﾏﾝﾏ不在時だからこそ尚更にねっ！）
成長期をマレーシアで育ったアタシ、全ては体が覚えているもの。
今日は半熟目玉焼き付きナシゴレン。「オイシィー！」とダニ大喜び。
（何を食べさせても「美味しい！」と言うのが相手だと安心だね。）
Adoro cucinare... (anche se ogni giorno devo preparare primo e secondo) Perchè una cosa da mettere in bocca, se insisto un pò, se sto attenta a ciò che mangiamo, come scelgo ingredienti e come cucino ecc ecc, cambia ogni cosa!!! Oggi ho fatto "Nashigoren" un piatto malesiano (anche un piatto indonesiano) dove abitavo per diversi anni... Sì, il corpo si ricorda ogni cosa!
コメント (4)
aina様、嫁と姑バトルお疲れ様です。
あぁ、そうだよなぁ～。それがあるよなぁ・・・。
間に入った婿としては頭が非常に痛い、人類の永遠の課題かもですね。
出来れば仲良くして欲しいけど、そういうワケにはいかない
宿命のようなものがあるんでしょうねぇ・・・。
何だか嫁さん貰う前から憂鬱ダーorz
ダニちゃん頑張れ！！
投稿者: Dino | 2009年08月29日 17:44
日時: 2009年08月29日 17:44
> Dinoさん
いやいや、「嫁姑バトル」というほど凄まじいものではないのですよ。
基本的にアタシは何も言わないでいるし
マンマがいる時には彼女の希望通りに事が運ぶようにしているので一見何もないですよ。
（だって意見しても無駄な部分があるので余計な労力は省きたいのです。）
なので、マンマとは仲良しです。
ダニは間に入っていると言うよりアタシと同意見なのでどちらかというと「親子バトル」です。
遅くなってからできた息子なだけに理解の範囲が（世代の所為で）狭いのも１つかと。
夫婦で完璧に理解しあえる関係が築ける人を嫁さんに選びさえすれば何の問題もないですよ～！
Dinoさんに良いヒトが現れる日が来るのが楽しみですねー。
投稿者: aina | 2009年08月29日 21:05
日時: 2009年08月29日 21:05
美・味・し・そ・う！
マレーシアの本場の味をご存じだからこそ
出せる味なんでしょうね。
味覚は成長期で培われるから、小さい時にこどもが嫌がってもいろんな味を舌で感じさせておくのがとっても大事なことって栄養士の人が言ってたのを思い出しました！子どものころ嫌いだったものが大人になったら好きになってることってありますもんね。
投稿者: HoDo | 2009年08月31日 16:51
日時: 2009年08月31日 16:51
> HoDoさま
実は、まだまだ改良の余地ありです。
でも今回は「アジア飯」というだけで満足しました（笑）
新しい家に移り住んだ暁には「調味料」をいろいろ揃えて行きたいと思います（爆）
確かに味覚は成長期に養われると思います！なので料理上手の母に感謝です。
彼女のおかげで舌が肥えたのは確実ですから、そんな母の存在に感謝しています。
そうそう！子供のころ嫌いだったものも今では大好きです。
もともと食いしん坊（食い意地が張っている）なのもあって、
何でも食べてしまう人間になってしまいました！あはは。
投稿者: aina | 2009年08月31日 22:10
日時: 2009年08月31日 22:10